Στη λεωφόρο του Cabernet!
Κι όμως, το μεγαλύτερο κελάρι του κόσμου βρίσκεται στη Μολδαβία. Η πόλη Κρίκοβα, σε απόσταση 15 χλμ. βόρεια της πρωτεύουσας Τσισινάου, διαθέτει έναν από τους μεγαλύτερους φυσικούς υπόγειους λαβύρινθους του πλανήτη (συνολικού μήκους 100 χλμ.), που έχει μετατραπεί σε παράδεισο του κρασιού.
Εκεί, σε βάθος 80 μέτρων κάτω από το έδαφος και σε ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης κρασιού (θερμοκρασία που δεν ξεπερνά τους 12° - 14° C και υγρασία 97% - 98%) «ξεκουράζονται» περισσότερα από ένα εκατομμύριο μπουκάλια κρασιού (από 653 ετικέτες). Η γιγάντια αυτή κάβα -θα χρειαστείτε χάρτη και, φυσικά, αυτοκίνητο για να τη γυρίσετε- είναι επισκέψιμη στο κοινό τα τελευταία χρόνια. Oι δεκάδες δρόμοι της έχουν ονόματα ποικιλιών: λεωφόρος Sauvignon Blanc, οδός Pinot Noir κ.ο.κ. .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου