Πέμπτη, Μαΐου 31


Ο Αρχιεπίσκοπος επί χούντας διάβαζε, τώρα δίνει εξετάσεις

"Δυστυχώς, κάποια πολύ συγκεκριμένη εποχή που ο λαός βασανιζόταν ο Αρχιεπίσκοπος διάβαζε. Προφανώς τώρα δίνει εξετάσεις. Περίοδος εξετάσεων είναι και δίνει εξετάσεις", ήταν το καυστικό σχόλιο του Μητροπολίτη Ζακύνθου Χρυσόστομου στην επίθεση που εξαπέλυσε ο κ. Χριστόδουλος κατά του ΣΥΝ. Μιλώντας στον Ρ/Σ "Στο Κόκκινο", ο κ. Χρυσόστομος τόνισε ότι Αρχιεπίσκοπος έχει μια τάση να πολιτικοποιεί τα πράγματα και να έχει πολιτικό λόγο, πράγμα που -όπως είπε- δεν συνάδει με την ιερατική μας αποστολή. "Ο λαός έχει την ελευθερία να ψηφίζει όποιον θέλει. Λυπάμαι και δεν θα έπρεπε για ακόμη μια φορά ο κ. Χριστόδουλος να κάνει αυτή τη διάκριση", είπε με νόημα ο Μητροπολίτης Ζακύνθου. Την ίδια στιγμή, με αφορμή την προτροπή σιωπής του κ. Χριστόδουλου προς τις μειοψηφίες, ο κ. Χρυσόστομος χαρακτήρισε "εξ ολοκλήρου φασιστικό να προτείνει στις μειοψηφίες να σιωπούν", συμπληρώνοντας: "αλλά είπαμε ότι εφόσον διάβαζε εξαρτάται την περίοδο που διαβάζεις και τα βιβλία και άρα έχει και τον ανάλογο επηρεασμό". Από "ΑΥΓΗ" 31-5-2007

Πέμπτη, Μαΐου 24


Στην ενίσχυση της εργολαβικής δραστηριότητας στοχεύει το χωροταξικό για τον τουρισμό

Το χωροταξικό σχέδιο για τον τουρισμό ουδόλως στοχεύει στη χωροταξική οργάνωση του τουρισμού στην Ελλάδα, αλλά στην ενίσχυση της κτηματομεσιτικής και εργολαβικής δραστηριότητας, χωρίς να λαμβάνει υπόψη τις επιπτώσεις στην οικονομία, στην κοινωνία, στον τουρισμό και στο περιβάλλον, οι οποίες μάλιστα καταδεικνύονται και από το αρνητικό ισπανικό μοντέλο, καθιστά σαφές η Ελληνική Εταιρεία Προστασίας Περιβάλλοντος και Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Αναδεικνύει σημαντικά ζητήματα τόσο ουσίας όσο και διαδικασίας και ζητεί την απόσυρσή του με την κατάθεση νέου χωροταξικού που να αρμόζει στις ανάγκες και τα χαρακτηριστικά της χώρας μας. Επί του περιεχομένου, υπογραμμίζει ότι: - Επιδοτούνται από τον αναπτυξιακό νόμο επενδύσεις παραθεριστικής κατοικίας μεγάλης κλίμακας. - Επιδοτείται η παραθεριστική κατοικία με συντελεστές δόμησης ξενοδοχειακών μονάδων, δηλαδή τετραπλάσιους συντελεστές από αυτούς που ισχύουν στην εκτός σχεδίου δόμηση. - Οι δύο επιδοτήσεις ισχύουν ακόμη και για τις περιοχές του δικτύου της Ευρωπαϊκής Ένωσης Φύση 2000, που η Ελλάδα είναι υποχρεωμένη να προστατεύει. - Επιτρέπεται η πώληση κατοικιών με τέτοιους όρους ώστε να είναι κερδοφόρες για οποιαδήποτε διεθνή κατασκευαστική εταιρεία και να μην χρειάζεται η δημιουργία επενδυτικού σχήματος τουριστικού ενδιαφέροντος και κατά συνέπεια η συμμετοχή επιχειρηματιών του τουρισμού. - Το χωροταξικό είναι σκοπίμως ασαφές ως προς τους όρους ανάπτυξης σε βραχονησίδες και νησιά, χωρίς μόνιμους ή με ελάχιστους κατοίκους, και δημιουργεί βάσιμες υπόνοιες για αλόγιστη και αντιπεριβαλλοντική εκμετάλλευση πολύ πέραν της φέρουσας ικανότητας των νησιών αυτών. Προτείνει μάλιστα δόμηση σε νησιά που είναι χαρακτηρισμένα ως οικότοποι προτεραιότητας του δικτύου Φύση 2000, όπως π.χ. η Σαρία Καρπάθου, ή και κηρυγμένα ως αρχαιολογικοί χώροι, όπως το Δεσποτικό και το μικρό Κουφονήσι. Η οργάνωση αναφέρεται στις καταστροφικές επιπτώσεις της υπερδόμησης λόγω της υπερβολικά πυκνής χωροθέτησης παραθεριστικής κατοικίας στο σύνολο της ισπανικής ακτογραμμής, σημειώνοντας πως τα τελευταία χρόνια η αύξηση των εισερχόμενων τουριστών στην Ισπανία ήταν της τάξης του 0,1%, ενώ άλλα στοιχεία, προερχόμενα από την τουριστική βιομηχανία, φανερώνουν ότι από τα 50 εκατ. τουριστών τα 35 εκατ. δεν επιλέγουν για διαμονή τα τουριστικά καταλύματα ή τα ξενοδοχεία. Στην ανακοίνωση της η Ελληνική Εταιρεία θέτει και τα εξής οικονομικά θέματα: - Πώς θα αντέξει ο προϋπολογισμός την επιδότηση της παραθεριστικής κατοικίας από εθνικούς πόρους; - Ποιες επιπτώσεις θα έχει η επιβάρυνση αυτή του προϋπολογισμού, αφενός στην ανάγκη για άλλες επενδύσεις και στη δυνατότητα κάλυψης της εθνικής συμμετοχής στα ευρωπαϊκά προγράμματα και αφετέρου στον στόχο της μείωσης του δημοσίου χρέους;. Ως προς τη διαδικασία, παρατηρεί ότι ουδέποτε δημοσιοποιήθηκε η χωροταξική μελέτη, που αποτελεί αναγκαία προϋπόθεση για τη σύνταξη του χωροταξικού πλαισίου. Δεν είναι γνωστά, συνεπώς, τα στοιχεία ανάλυσης και σύνθεσης, οι πληροφορίες, οι εκτιμήσεις, η αιτιολόγηση των επιλογών και τα επιστημονικά κριτήρια που απετέλεσαν το υπόβαθρο του χωροταξικού. Επίσης, η απουσία της προαπαιτούμενης στρατηγικής μελέτης περιβαλλοντικής εκτίμησης (ΣΜΠΕ), την οποία η Ελληνική Εταιρεία θεωρεί "κρίσιμη και σοβαρή από νομικής και ουσιαστικής πλευράς", δημιουργεί τη βάσιμη υποψία ότι ο μόνος σκοπός της υπό διαμόρφωσης ΣΜΠΕ είναι η εκ των υστέρων επιβεβαίωση των διατάξεων του χωροταξικού.

Δευτέρα, Μαΐου 14


muppet tv show!

Α ΠΟ ΤΗΝ ΑΥΓΗ: Αναδρανιστάκης Γιώργος


* Το σκυλάδικο "Αθηνών Αρένα" έγινε Κολυμβήθρα του Σιλωάμ και ξέπλυνε την άρχουσα τάξη του τόπου, μετά των τζουτζέδων αυτής. Αναφερόμαστε στον τηλεμαραθώνιο του ΜΕΓΚΑ για την ανέγερση του ογκολογικού νοσοκομείου παίδων, εκεί όπου χάρη στην υπερπροσπάθεια μεγαλοεπιχειρηματιών, πολιτικών, δημοσιογράφων, τραγουδιστών και ηθοποιών μαζεύτηκε το τεράστιο ποσό των 11 εκατ. ευρώ.

* Μόνο που τα 11 μύρια προήλθαν, είτε από χιλιάδες τηλεθεατές που έδωσαν 10 ευρώ από τα υστέρημά τους είτε από επιχειρήσεις που διαφημίσθηκαν αβέρτα έναντι πενιχρών προσφορών είτε από υπουργούς που πρόσφεραν λεφτά δημόσιων υπηρεσιών, για να γλείψουνε το Βαρδινογιαννέϊκο αλλά και για να ξεπλύνουνε κάπως την ντροπή της έλλειψης ογκολογικού παίδων σε μια χώρα που κάποιοι δένουνε τα σκυλιά με τα λουκάνικα. Διότι αν οι τηλεμαραθωνοδρόμοι πλήρωναν κανονικά τους φόρους που τους αναλογούν, το κράτος θα μπορούσε να χτίσει δέκα τέτοια νοσοκομεία και δεν θα είχε ανάγκη να σκύβει μπροστά στις μεγαλοκυράτσες σαν το Βασιλάκη Καϊλα.
* Ή σαν τον Υγείας Αβραμόπουλο, που ευχαρίστησε το σύλλογο ΕΛΠΙΔΑ, ζήτησε -ο αθεόφοβος!- να φτιάξουν νοσοκομείο και στη Θεσσαλονίκη και στο τέλος μόστραρε και μια επιταγή ενός εκατ. ευρώ που του έδωσε ο Ερυθρός Σταυρός και ο πρόεδρός του Α. Μαρτίνης. Κι επειδή γεννάνε και τα κοκόρια του, η ξανθιά παρουσιάστρια ανέκραξε: "δεν το πιστεύω, ο κ. Αβραμόπουλος έδωσε 1 εκατομμύριο!", διότι κάθε ξανθιά που σέβεται τον εαυτό της θεωρεί ότι ο Ερυθρός Σταυρός είναι ομάδα της Σερβίας και ότι ο Μαρτίνης είναι ο μπαμπάς του ποτού που διαφημίζει ο Κλούνεϊ.
* Οικοδέσποινα του τηλεμαραψώνιου ήταν η κ. Μαριάννα Βαρδινογιάννη, στο πρόσωπο της οποίας ζούμαρε πάνω από διακόσιες φορές ο φακός, παραβιάζοντας κατάφωρα τις αυστηρότατες συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας αλλά και το άρθρο 7 της Συνθήκης της Γενεύης για τη χρήση όπλων μαζικής καταστροφής. Η κ. Βαρδινογιάννη ξεφώνισε και πανηγυρικό, αποδεικνύοντας ότι η γλώσσα μας διασώζει τη λαλιά, όχι μόνο των αρχαίων ημών προγόνων αλλά και των κατοικιδίων τους.
* Υ.Γ. Ο σύζυξ της οικοδέσποινας προσέφερε στα καρκινοπαθή παιδάκια 300.000 ευρώ, καταχειροκροτούμενος από τους σφουγκοκωλάριους. Επειδή όμως ο εν λόγω σύζυξ τυγχάνει ο μεγαλύτερος πετρελαιάς της χώρας και επειδή έχει αποδειχθεί ότι το πετρέλαιο και τα παράγωγά του προκαλούν καρκίνο, εικάζουμε ότι οι 300 χήνες είναι κάτι σαν τις αποζημιώσεις που χρωστάνε οι Γερμανοί στα Καλάβρυτα. Επιπροσθέτως, ο προαναφερθείς τυγχάνει και μεγαλομέτοχος του ΜΕΓΚΑ, το οποίο ΜΕΓΚΑ αφοδεύτηκε στο τάλαρο από τις διαφημίσεις της βραδιάς, οπότε τα 300 από τη μια τσέπη βγήκανε στην άλλη τσέπη μπήκανε.
"Πατρική Διδασκαλία":
Ο πρώτος αποστάτης Διάβολος [...] δια να εκτραχηλίση και αύθις να φέρη εις την απώλειαν τους εγκαταλειφθέντας εκλεκτούς πιστούς, εμεθοδεύθη, εις τον τρέχοντα αιώνα, μίαν άλλην πονηρίαν και απάτην ξεχωριστήν, δηλαδή το νυν θρυλλούμενον σύστημα της ελευθερίας~ το οποίον κατ' επιφάνειαν φαίνεται τάχα καλόν, όσον δια να απατήση, ει δυνατόν, και τους εκλεκτούς, υπάρχει όμως ένα δέλεαρ του διαβόλου και φαρμάκι ολέθριον, δια να κατακρημνίση τους λαούς εις την απώλειαν και ακαταστασίαν. [...] Και όταν βλέπωμεν με τόσην σαφήνειαν, ότι αυτό το περί ελευθερίας νέον σύστημα δεν είναι άλλο παρά μία σύγχυσις και ανατροπή των καλών διοικήσεων, μία οδός φέρουσα εις την απώλειαν, και απλώς ειπείν μία νεοφανεστάτη ενέδρα του πονηρού διαβόλου, δια να εκτραχυλίση τους εγκαταλειφθέντας ορθοδόξους χριστιανούς, [...] δεν θέλομεν παιδευόμεθα έπειτα δικαίως, εάν γινώσκοντες σαφέστατα την αλήθειαν, ακολουθήσωμεν τους οδηγούς του ψεύδους εναντίον των εντολών του Θεού;

Πέμπτη, Μαΐου 10

ΜΟΝΑΣΤΗΡΙ SOLAN
Δεκαπέντε χρόνια τώρα, στη Νότια Γαλλία, οι μοναχές ενός μοναστηριού -μετόχι της Μονής Σίμωνος Πέτρας του Αγίου Ορους- παράγουν ένα βιολογικό κρασί, σκέτο... θαύμα!
Η ιστορία του μοναστηριού αρχίζει πριν από περίπου 18 χρόνια όταν τρεις μοναχές ίδρυσαν στην περιοχή La Chapelle-en-Vercors μία ορθόδοξη κοινότητα, κοντά σε ένα επίσης ορθόδοξο ανδρικό μοναστήρι. Η κοινότητα μεγάλωνε συνεχώς και το μοναστήρι ήταν πια πολύ μικρό για τις ανάγκες τους. Κι επειδή ήταν δύσκολο να γίνουν επεκτάσεις στα ήδη υπάρχοντα κτίρια πάρθηκε η απόφαση να μετακομίσουν. Την προσοχή τους τράβηξε ο ηλιόλουστος νότος και βρήκαν ό,τι ακριβώς έψαχναν στο Gard, κοντά στο Uzes της Νότιας Γαλλίας.
Tο μοναστήρι βρίσκεται μεταξύ της Provence (ανατολικά) και του Languedoc (δυτικά). Το έδαφος είναι ξηρό με ασβεστολιθικό υπέδαφος και ολόγυρα υπάρχουν δάση από καστανιές. Περιλαμβάνει 40 εκτάρια δάσους και 20 εκτάρια καλλιεργήσιμης γης.
Οι μοναχές, ακολουθώντας πιστά το ότι «ο άνθρωπος είναι ο φύλακας της Δημιουργίας», φροντίζουν και προστατεύουν τη γη, δεν την εκμεταλλεύονται αλόγιστα. Στο Solan τα χημικά λιπάσματα, τα εντομοκτόνα και τα ζιζανιοκτόνα είναι άγνωστες λέξεις. Αντίθετα, χρησιμοποιούν την κοπριά και το κομπόστ. Οσο για τα ζιζάνια; Η καταπολέμησή τους γίνεται με μηχανικό τρόπο.
Το μυστικό είναι στο terroir
Ανάμεσα στους οπωρώνες, τον λαχανόκηπο και τις... προσευχές, οι μοναχές της κοινότητας καλλιεργούν τα αμπέλια που είναι φυτεμένα με ποικιλίες όπως Cinsault, Carignan, Grenache, Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc κ.ά. Μπορεί, όταν μετακόμισαν εκεί, να μη γνώριζαν τίποτα για το κρασί, ο Κύριος όμως, τους έδωσε ένα αμπέλι κι εκείνες έπρεπε να το καλλιεργήσουν. Τα πρώτα χρόνια έδιναν τα σταφύλια τους στον τοπικό συνεταιρισμό. Κατόπιν όμως και με την καθοδήγηση της ηγουμένης του μοναστηριού, Υπαντίας, αποφάσισαν να προχωρήσουν στην οινοποίηση του δικού τους κρασιού. Εκαναν συχνά ταξίδια στην περιοχή της Βουργουνδίας προκειμένου να διδαχθούν τα πάντα για την καλλιέργεια του αμπελιού τους. Κι έμαθαν ότι το μυστικό είναι στη γνώση γύρω από το terroir. Και την κατέκτησαν, με τη βοήθεια ενός γεωλόγου και ενός υδρογεωλόγου. Ξεχώρισαν 4 κύρια terroir των 35 εκταρίων, στα 5 από τα οποία βρίσκονταν φυτεμένα παλαιά κλήματα (30 - 40 χρόνων), και προχώρησαν σε τρύγο με το χέρι και σε μικροοινοποιήσεις σε χωριστά πατητήρια ανάλογα με τα κλήματα και το terroir. Το κλάδεμα, η έκθεση του φυτού στον ήλιο (palissage) και ο πράσινος τρύγος εφαρμόζονται με ευλάβεια, κι όλα μαζί συντελούν στα ιδιαίτερα κρασιά τους.

Το μοναστήρι -με τη βοήθεια οινολόγων και αναγνωρισμένων οινοχόων- ειδικεύεται στα κρασιά από χαρμάνια. Οι ετικέτες Cuvees Saint-Martin, Saint-Ambroise και Saint-Porphyre είναι οι πιο σημαντικές της παραγωγής τους. Ποιο είναι το μυστικό των μοναχών του Solan για την παραγωγή τόσο καλών κρασιών; Η δουλειά στο αμπέλι γίνεται με στόχο τη χαμηλή απόδοση αλλά την παραγωγή υψηλής ποιότητας σταφυλιών. Ιδιαίτερη σημασία δίνουν οι αδελφές μοναχές και οι σύμβουλοί τους, στην επιλογή των βαρελιών: ξύλινα δρύινα βαρέλια, bourguignonne ή bordelaise.
Τα βαρέλια απογεμίζονται το λιγότερο μία φορά την εβδομάδα και η τεχνική του batonnage ακολουθείται ανάλογα με τις ανάγκες. Οι δόσεις του θειώδους είναι ελαχιστοποιημένες στα απολύτως απαραίτητα επίπεδα. Το κρασί είναι πολύ ευαίσθητο -«πρέπει να το παρακολουθούμε όπως το γάλα στη φωτιά», λένε χαρακτηριστικά οι ίδιες οι μοναχές- έτσι ώστε «να αναπτύξει και να κρατήσει την πολυπλοκότητα του αρώματός του». Ο Bruno Quenioux επικεφαλής οινοχόος της κάβας του Lafayette Gourmet, δηλώνει για τα κρασιά του μοναστηριού: «Τα κρασιά του μοναστηριού του Solan πάνω απ' όλα κάνουν καλό στο σώμα και στην ψυχή, διότι είναι κρασιά με συναισθήματα. Αισθανόμαστε την αναζήτηση της καρδιάς σε αυτά ανακαλύπτοντας μία ευθύτητα, μία συνέπεια, μία αληθινή ισορροπία δομής και αρώματος».
Info: Μπορείτε κι εσείς να επισκεφθείτε το μοναστήρι ακόμη και την περίοδο του τρύγου, για να βοηθήσετε στη διαδικασία. Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 0033.466829912 (υπάρχει συγκεκριμένο ωράριο και αυτόματος τηλεφωνητής) Fax: 0033-466829908Στην ιστοσελίδα www.chambarand.com διατίθενται τα προϊόντα πολλών μοναστηριών, ανάμεσά τους και τα κρασιά του Solan.
Τα κρασιά του Solan
Cuvee Saint Jean Bouche d'Or (vin doux naturel)
Αρώματα καρπουζιού, κυδωνιού και ξερού βερίκοκου. Γλυκό κρασί το οποίο σερβίρεται με τα 13 παραδοσιακά επιδόρπια της Προβηγκίας.

Cuvee Saint-Martin (rouge)
Κρασί ελαφρύ, φρέσκο, με υπέροχο ρουμπινί χρώμα. Μύτη κόκκινων φρούτων και κυρίως μύρτιλων. Ιδανικό για να συνοδεύσει κρεατικά.
Cuvee Saint-Ambroise (rouge)
Γεμάτο φινέτσα, με αρώματα κερασιού και σανταλόξυλου. Ωραία ισορροπία μεταξύ ξύλου και φρούτων. Συνοδεύει κυνήγι και πιάτα με έμφαση στα μπαχαρικά.
Cuvee Saint-Porphyre (rouge)
Αρώματα κανέλας και βανίλιας. Κομψό και βελούδινο, ένα κρασί απολαυστικό που συνδυάζεται ιδανικά με πιάτα με μπαχαρικά, κυνήγια και κρέατα κρασάτα.

Τα 10 πιο ρυπογόνα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας στην Ε.Ε.
`Εργοστάσιο ενέργειας`Χώρα`Καύσιμο`Έναρξη λειτουργίας`Επιχείρηση`Σχετικές εκπομπές σε g CO2/kWh`Απόλυτες εκπομπές σε εκατ. τόνους CO2
`1. Agios Demitrios`Ελλάδα`Λιγνίτης`1984-86, 1997`ΔΕΗ`1.350`12,4
`2. Kardia`Ελλάδα`Λιγνίτης`1975, 1980-81`ΔΕΗ`1.250`8,8
`3. Niederaubem`Γερμανία`Λιγνίτης`1963-1974, 2002`RWE`1.200`27,4
`4. Janschwalde`Γερμανία`Λιγνίτης`1976-1989`Vattenfall`1.200`23,7
`5. Frimmersdorf`Γερμανία`Λιγνίτης`1957-1970`RWE`1.187`19,3
`6. Weisweller`Γερμανία`Λιγνίτης`1955-1975`RWE`1.180`18,8
`7. Neurath`Γερμανία`Λιγνίτης`1972-1976`RWE`1.150`17,9 `
8. Turow`Πολωνία`Λιγνίτης`1965-1971,`BOT GIE S.A.`1.150`13,0 ```1998-2004
`9. Rodriguez (Puentes)`Ισπανία`Λιγνίτης`1976-1979`ENDESA`1.150`9,1
`10. Balchatow`Πολωνία`Λιγνίτης`1982-1988`BOT GIE S.A.`1.090`30,1
ΠΗΓΗ WWF